El presidente
de la República Ollanta Humala Tasso y la ministra de Desarrollo e
Inclusión Social Paola Bustamante supervisaron el servicio alimentario
del programa Qali Warma en Tacna.
Tras entrevistarse
con los funcionarios encargados del programa en la institución educativa
José Olaya del centro poblado de Ancomarca, el jefe de Estado compartió
un almuerzo con los alumnos de este centro de estudios.
Durante la comida que
consistió de guiso de trucha con arroz e infusión de muña, Bustamante
explicó el proceso que garantiza la salubridad de los alimentos.
“Todo tiene
autorización sanitaria y tiene además la verificación tanto de Digesa en
lo que corresponda, Sanipes y Senasa de tal manera que todos los
alimentos que son adquiridos a través de los procesos que se realizan
con nuestros operadores logísticos que son los proveedores que traen
hasta aquí, Ancomarca. Hay una revisión exhaustiva de los productos
cuando se compran en el almacén del proveedor y luego cuando llegan al
colegio; y con el comité de alimentación escolar además que lo tiene a
cargo el director del colegio”, precisó.
El alcalde del
distrito de Palca, Wilber Tapia Alave, y el director del colegio José
Olaya destacaron la importancia y la repercusión del programa social en
el aprendizaje de los niños, así como la ejecución de diversos proyectos
de desarrollo en la zona.
Antes de retirarse a
inspeccionar las labores del tambo de Alto Perú, el mandatario destacó
que los 23 estudiantes de la escuela pública que visitó tienen las
puertas abiertas al programa Beca 18 para que sigan sus estudios.
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